Kurz pro pokročilé

V úvodu kurzu pro pokročilé si taktéž  probereme, základy přípravy sushi, suroviny - jaké vybírat a kde nakupovat, přípravu rýže a probereme i vaše dotazy.

Ve většině času vás potom čeká především praktické procvičování nigiri-zushi a pracnějších variant maki-zushi.

Důraz je kladen na to, aby si účastník kurzu doopravdy dokázal sám připravit vlastní sushi.

Kurz je čtyřhodinový.

Přihlášení